Bakanlığımızın, Orman ve Su İşleri Bakanlığı ve Japonya Uluslararası İşbirliği Ajansı (JICA) ile birlikte yürütmekte olduğu Çoruh Nehri Rehabilitasyon Projesi kapsamında Uludağ Üniversitesi, Aksaray Üniversitesi ve Sütaş Uygulamalı Hayvancılık Eğitim Merkezleri arasındaki eğitimde işbirliği protokolleri çerçevesinde süt sığırcılığı yapan üreticilere yönelik olarak Aksaray İlinde "Sütaş Uygulamalı Süt Hayvancılığı Eğitimi" verildi. Verilen süt hayvancılığı eğitimlerinde, çiftçilerimize en ekonomik, kullanışlı, sağlıklı, yaşadığı bölgeye uygun ahır tipini, rantabl büyüklükteki model işletmeyi benimseterek, en ekonomik, verimli ve kaliteli süt üretimini gerçekleştirmelerini amaçlamaktadır.
İl Müdürlüğümüzden 4 teknik personel ve 22 çiftçimizin katılımıyla 3 günlük teorik ve uygulamalı eğitim verildi. Eğitimde işlenen konular İşletme Planlama, İşletme Alet ve Makineleri, Yem Bitkisi Üretimi, Silaj Yapımı ve Kullanımı, Rasyon Hazırlama, Bakım Besleme, Sürü Yönetimi, Kayıt Tutma, Hijyenik Sağım ve Kaliteli Süt, Hayvan Refahı, Aşılama ve Sürü Sağlığı, Mastitis, Zoonoz ve Salgın Hastalıklar, Ahır Hijyeni, Ayak ve Tırnak Bakımı, Hastalıktan Ari İşletme ve AB Kriterleri, Tarım ve Hayvancılıkta Örgütlenme Modelleri, Tarım ve Hayvancılıkta Devlet Desteklemeleri,Arazi Seçimi, İşletme Kapasitesi, İşletme Kapasitesine Göre Gerekli Olan İnşaat Yapıları, Yatırımın Maliyeti, Yatırım ve İşletme Kredileri, İşletmenin Gelir-Gider Hesaplarıdır.
Eğitim, Aksaray İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkilileri, Aksaray Üniversitesi öğretim görevlileri ve Sütaş uzmanları tarafından verildi. Eğitimleri tamamlayanlar İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü onaylı eğitim sertifikası almaya hak kazandılar.